Beerenburg Negroni

Ingrediënten:

  • Hooghoudt Beerenburg (vervanger van de Italiaanse Vermouth)
  • Cornwyn van De Borgen (vervanger van gin)
  • Campari
  • Sinaasappel
  • IJsblokjes

Beerenburg Negroni in Old fashioned tumbler:

  • Schenk 45 ml. Cornwyn van De Borgen (vervanger van gin) in een old fashioned tumbler
  • Voeg 20 ml. Campari toe
  • Schenk 30 ml Hooghoudt Beerenburg hier bovenop (vervanger van de Italiaanse Vermouth)
  • Vul het glas verder met ijsblokjes
  • Voeg voor meer diepgang 2 dashes orange bitters toe
  • Roer 25 seconden door

Extra frisheid: garneer met een zeste van een sinaasappel en gedroogde sinaasappelschijfjes.

Gedroogde sinaasappelschijfjes maak je door verse sinaasappels in schijfjes te snijden en 40 minuten op 100 graden in de oven te drogen. Dit kan je ook met ander fruit doen. 

Gemaakt met:

Beerenburg

Authentieke Beerenburg ligt het dichtst bij de receptuur van de allereerste Beerenburg.…
Lees meer

Een idee van:

Bartender & Distiller Lennart
hooghoudt

Om deze site te bezoeken moet je minimaal 18 jaar zijn. Voer je geboortedatum in: